Benefícios Da Dieta Sem Açúcar
Uma dieta sem açúcar não é fácil de lidar, porque esta substância resulta tremendamente viciante, já que produz em nosso organismo uma descarga importante de dopamina, considerada “o hormônio da felicidade”. Por esse motivo, ao suprimi-lo, sofremos algo semelhante a uma síndrome de abstinência. Sem esquecer o fator cultural, pelo qual a maioria dos produtos acessíveis economicamente para as pessoas de classe média ou baixa contém altas doses desta substância. Além disso, o consumo de alimentos processados se converteu em uma espécie de costume social.
Mas, apesar de tudo isso, vale a pena tentar, considerando que o esforço para seguir uma dieta sem açúcar proporcionará benefícios para a saúde, como os seguintes:
1. Uma Maior Energia
Existe uma falsa crença, muito difundida, de que o açúcar nos fornece energia. Embora seja verdade que proporciona uma “alta” rápida, também é a causa da “baixa” posterior. Seu consumo excessivo bloqueia a capacidade do corpo de manter as reservas de energia no máximo. Além disso, existem estudos que relacionam o açúcar com a depressão.
2. Ajuda a Prevenir as Doenças Cardiovasculares
Abusar do açúcar supõe um importante aumento no risco de sofrer problemas cardiovasculares. Suprimindo ou reduzindo sua ingestão ao mínimo, protegemos o nosso coração.
3. Reduz o Colesterol Ruim
O açúcar causa um aumento nos níveis de colesterol ruim LDL e uma redução dos níveis do bom HDL, além de aumentar os níveis de triglicerídeos.
4. Melhora o Estado da Pele
Consumir esta substância em quantidades elevadas favorece o aparecimento de rugas, pois dificulta a produção de elastina e colágeno. Isso também pode afetar o estado do cabelo e das unhas.
5. Um Sono Mais Profundo
O açúcar altera o nosso sistema nervoso, de modo que afeta negativamente os nossos hábitos de sono. É altamente recomendável evitar esta substância se sofremos de insônia e outros problemas relacionados com o descanso.
6. Previne a Obesidade
O açúcar favorece o acúmulo de gorduras, causa inflamação e retenção de líquidos. Uma dieta sem açúcar nos ajudará a perder peso. Da mesma forma, nos sentiremos saciados mais facilmente.
7. Protege Contra o Câncer
Alguns estudos associam o consumo dessa substância ao aparecimento de câncer. Portanto, evitá-la pode ajudar a nos proteger contra esta doença.
Todos esses dados nos conduzem a uma conclusão, e é que moderar a quantidade de açúcar presente em nossa dieta nos ajuda a manter o nosso organismo em boas condições. Para isso, nada melhor do que nos informarmos bem sobre os alimentos que consumimos, lendo cuidadosamente os rótulos das embalagens e consultando um especialista no campo.
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